Makan buah bisa mengurangi gejala depresi.
TERDEPAN.id, JAKARTA — Makan buah dalam jumlah cukup disinyalir terkait dengan kesehatan mental. Hal itu terungkap lewat penelitian yang digagas peneliti dari Aston University, Inggris, terhadap lebih dari 400 orang dewasa. Tim meninjau kesehatan psikologis dan pola makan peserta.
Penelitian itu membantu memahami hubungan antara makanan dan kesehatan mental, yang kurang dipahami daripada dampaknya terhadap kesehatan fisik. Secara khusus, makan banyak buah dikaitkan dengan kesejahteraan mental yang lebih baik dan pengurangan gejala depresi.
Dia mengatakan, bukan berarti sayuran tidak baik untuk tubuh. Makan sayuran yang mengandung banyak vitamin dan mineral juga penting. Perbedaannya terletak pada cara mengonsumsinya. Tuck menjelaskan, baik buah dan sayuran kaya akan antioksidan, serat, dan mikronutrien esensial yang meningkatkan fungsi otak yang optimal.
“Akan tetapi, nutrisi ini dapat hilang selama memasak. Karena kita lebih cenderung makan buah mentah, ini berpotensi menjelaskan pengaruhnya yang lebih kuat pada kesehatan psikologis,” ujarnya, dikutip dari laman Metro.
Sumber